スペースクリエーション 市頭たつ子(パーティープランナー 食空間プロデューサー 空間アロマコーディネーター TALKテーブルコーディネーター試験資格認定講師)

桜花のテーブルコーディネーション撮影



4月9日、桜花のテーブルコーディネーションの撮影をしました。

この日の撮影の写真は、皆様にご覧頂きたいと思っております。

楽しみにしていて下さい。


ハーブガーデン

病院とハーブガーデン

この写真の撮影は2005年です。
今年は4月に入っても寒く、いつ、ハーブガーデンの手入れをしようかと・・・悩んでいます。

この写真を撮影してから3年が経ちます。写真右側から2本目の木は目薬の木です。
この木は2006年に害虫がつき枯れてしまいました。・・・・と、いうわけで今はありません。

なかなかある木ではないので、本当に本当に残念でしょうがありません。
2007年に近くのある園芸店に問い合わせているのですが、今だに何の連絡もありません。
きっと見つからないんですね!

初めて購入した東京のハーブショップに問い合わせてみるしかないのでしょうか・・・・
出来れば近くの業者さんで購入して、植え付けもお願いしたいと思っています。

今年も、そろそろ手入れに精をださなければ・・・ガーデンパティをするためにも

テーブルコーディネーション



3月12日広島ホームテレビJステーション内「学び舎じゃけん」に放映されたテーブルコーディネートです。

「セミフォーマルのテーブルから和洋折衷のテーブルへと変化させることを学ぶ」をテーマにコーディネートしました。
テーブルのエレメントを一部変えます。
クロスとディナー皿はそのまま使用し和の食器を加え和を強調、こうすることで和モダンな雰囲気になります。

白のディナー皿はロイヤルコペンハーゲン、緑の和食器(中皿)は香蘭社、椀はアンティークの輪島塗
(小吸物椀)、センターピースは一文字の上にマイセンのリキュ-ルグラス、緑色の長方形の切溜
ワイングラスは和を意識して低めにバカラのグラスを使用
カトラリーはクリストフル(フランスのメーカー)
テーブルクロス・ナプキンはセミフォーマルからの流れで綿のダマスク織り(生成色)
[リネン類は格の高いものを使用することで、おもてなし度がアップします。]

椀にはオードブルでもスープでも、その時のお料理の献立でどちらでも。
一文字の上のマイセンのリキュウルグラスには季節の旬の物を少々。
切溜の中にはデザートを入れておきます。こうしておくことで、テーブルについている人達に驚きを・・・最後の最後のちょっとした遊びが印象に深く残ることと思います。


お料理もコーディネートと同様和洋折衷で楽しんで頂ければと考えました。




春の花
マイピクチャ・ムスカリ


こんにちは

皆さんお元気ですか・・・?
四月とはおもえない寒い日が続いています。

我が家のベランダの鉢のムスカリが満開をむかえています。
こんなに寒くても一生懸命咲いてくれて・・・ありがとう
綺麗に咲いているムスカリを見ていると、癒されます。

ここ何日か忙しく、お庭の手入れが、ろくに出来ていなかっただけに本当に本当に嬉しいです。
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